北海道産特別栽培米「あやひめ」だけを粉にした、きめ細かな上新粉です。

◆北海道産特別栽培米「あやひめ」を使用した上新粉です。

◆「あやひめ」とは・・・  北海道の低アミロース米(粘りがあって柔らかな米)のさきがけとして2005年にデビュー。

ミルキークィーン  以上の柔らかさ、粘りと甘み、そして香り。

際立った個性が「あやひめ」を隠れた名品種にしました。

◆際立った柔らかさと粘りが特徴の「あやひめ」だけを使用した上新粉です。

だんごをつくる際は上新粉と  白玉粉を混ぜることが多いですが、この上新粉だけでももちもちとしただんごができます。

【食べ方・使用方法】☆

かしわもち、だんご等お菓子に。

天ぷら粉として。

【保存方法】 ※高温高湿、直射日光を避けて保存してください。

原材料:うるち米(北海道産)【開封前賞味期限】製造日より1年半【栄養成分】100g当たりエネルギー 351kcal たんぱく質 6.6g 脂質 0.7g 炭水化物 79.6g ナトリウム 2mg 販売元:ムソー 

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ショップ 自然食品専門店くるみや
税込価格 3,040円